
Voorgerecht van zeebanket
Zo maak je de zalmsalade• Laat twee kleine blikjes zalm uitlekken.
• Voeg mayonaise naar smaak toe, stukjes augurk en dunne reepjes paprika.
• Pureer alles in een hoge beker of kom.
• Proef of er nog een snufje zout of peper bij moet.
...

De voedingswaarde van peulvruchten
Een aantal peulvruchten is inheems, zoals bruine bonen, erwten, tuinbonen, kapucijners en kievitsbonen. Peulvruchten uit andere landen zijn onder meer linzen, rode nierbonen, kikkererwten, sojabonen, flageolets en witte bonen.
Wat prijs betreft zijn gedroogde peulvruchten goedkoper dan d ...

Huishoes voor de naaimachine
Dit heb je nodig:● stof voor buiten- en binnenkant
● 4 placemats
● knoopjes, bandjes, borduurgaren
● fiberfill
Zo doe je het:
● Meet de breedte, hoogte en ...

Brr… nap-luizen!
Moerstaal heet deze nieuwe rubriek omdat ze over onze moers taal gaat. Moers is een samentrekking van “moeders “ en zo vallen we al meteen met onze neus in de taalkundeboter. Het gaat in dit hoekje dus over moeders taal en niet over die van vader. Want taal leren we doorgaans van onze moeders. Va ...

In de sneeuw in Lech
Koningin Beatrix en haar kinderen en kleinkinderen waren tijdens de voorjaarsvakantie in het Oostenrijkse Lech. Zij genoten er van de sneeuw. Koningin Beatrix reist vrijwel elk jaar naar het Alpendorp. Zij verblijft er in een deel van hotel Post in het centrum van het dorp. De leden van de Nede ...

Pieter van Vollenhoven neemt afscheid
Prof. mr. Pieter van Vollenhoven nam maandag 7 februari afscheid als voorzitter van de Onderzoeksraad voor Veiligheid. In de Nieuwe Kerk in Den Haag werd de echtgenoot van prinses Margriet in het zonnetje gezet.
Ook de vier zoons van het echtpaar en hun vrouwen waren bij de bijeenkomst aa ...

Nachtelijk avontuur
In het holst van de nacht staan we met z’n allen onder de sterrenhemel. Zojuist, tegen drie uur, piepte de wekker. Gehuld in badjassen turen we nu de aardedonkere weg af. Benjamin mag mee met de vrachtwagen van vriend Lars. De zesjarige zelf straalt van opwinding, z’n rode rugzak op zijn rug. In ...

Ssst, de Senaat!
Onlangs had ik het voorrecht weer eens te mogen neerzijgen in de luwelen groene bankjes van de Senaat. Terwijl aan de overkant van het Binnenhof het zoveelste spoeddebat begon, genoot ik van de weldadige rust in de Eerste Kamer, waar enkele politicologen op uitnodiging van het Montesquieu Institu ...