
We eten geen lijsters meer
In de jaren dertig, toen de eerste druk van ”De Elisabeth” verscheen, kwam voedselverspilling nog niet in het woordenboek voor. Restjes –bijvoorbeeld kooknat– verwerken was vanzelfsprekend. De seizoenen volgen idem dito. Basistips ontbreken ook niet. „Laat eenmaal gesneden groente niet in water s ...

Nieuwe dingen
Opeens komen we erachter. We zijn wat vergeten in de opvoeding. Ik ontdekte het na een berichtje van de gymdocent van de basisschool. Wat blijkt: de meester moest de veters van mijn jongste zoon strikken. Want dat kon hij zelf nog niet.Oeps. Plaatsvervangende schaamte. Ik had laatst inderd ...

Verzamelingen
Leuke dingen, gekke dingen, kostbare en handige dingen: op zaterdag 17 november puilt de Jaarbeurs in Utrecht uit van allerlei verzamelcollecties. Er zijn aparte afdelingen voor onder andere speelgoed, glas, aardewerk, boeken, munten, kaarten, postzegels en design op interieurgebied. Toegang: 14 ...

Landbouwminiaturen
Tijdens de Landbouwminiaturenbeurs en -tentoonstelling, zaterdag 17 november van 10.00 tot 17.00 uur in de IJsselhallen in Zwolle, worden allerlei verzamelaarsobjecten te koop of te ruil aangeboden. Het tentoonstellingsgedeelte toont bijzondere miniaturen, collector’s items en (echt werkende) sch ...

Primitief of luxe
Hoe gaat u het liefst op vakantie? In de Vakantiebijlage, die begin januari verschijnt, willen we lezers aan het woord laten over hun manier van vakantie vieren. Kampeert u graag in een klein tentje, of boekt u het liefst een hotel (of iets daartussenin)? Reageer door een mail te sturen naar cons ...

Ouderwets lekker
Je zou dat misschien zo niet zeggen, maar Nederland is sinds een jaar of vijf meer een peren- dan een appelland. Tenminste: als je afgaat op de hoeveelheid fruit die hier per jaar wordt geteeld. In 2017 ging het om 227 miljoen kilo appels. En wel 330 miljoen kilo peren.De meeste van die pe ...

Zoeken naar de juiste pijnbestrijding
Geen mens ontkomt aan pijn. Meestal is het een tijdelijk ongerief. Als het een chronisch karakter krijgt, verwijst de huisarts of specialist vaak naar een pijncentrum, waarvan Nederland er intussen 54 heeft. De toonaangevende arts daar is de pijnspecialist, een in pijnbehandeling gespecialiseerde ...

Gigapaddenstoel
De reuzenbovist is onze grootste paddenstoel. Een uitgegroeid exemplaar heeft een doorsnede van 60 centimeter en weegt zo’n 15 kilogram. De Latijnse naam luidt dan ook Calvatia gigantea. Deze buikzwam kan wel 5 biljoen sporen produceren.Soms vormen de zwammen grote heksenkringen. Jac. P. T ...

Indian summer
De nazomer nadert nu toch echt zijn einde. Langzamerhand wordt het in de Zeeuwse polders minder kleurig. Juist hier is de oudewijvenzomer of Indian summer, zoals de nazomer ook wel genoemd wordt, van een bijzondere schoonheid. Dat komt doordat er op veel plaatsen sprake is van brak of zilt grondw ...

Toyota Aygo blijft een kleintje van formaat
Een facelift voor auto’s lijkt eerder mode dan noodzaak. De boel even lekker opfrissen. Opnieuw aandacht vragen voor een bestaand model. En in het geval van de Aygo is de vormgeving anders, maar niet noodzakelijkerwijs beter.Een klein model werd in het verleden vaak aangeduid als stadsauto ...