
Het plezier spat ervan af, het strand is van iedereen
Het geluid van een brommer doorbreekt de stilte op het strand. Het is begin september, tien voor zeven in de ochtend. Een bezorger van het Leidsch Dagblad bromt langs de strandtenten in Katwijk aan Zee en dropt er een paar kranten.Als hij in het halfdonker is verdwenen, valt het ruisen van ...

Kwal met zweepslag
Je kunt het pech of geluk noemen als de kompaskwal (Chrysaora hysoscella) massaal aanspoelt op het Noordzeestrand. Pech als je niet van kwallen houdt, maar geluk als je de zestien strepen, de glasachtige hoed of de lange tentakels wilt bewonderen waarmee de kwal door het water danst. De kwallen e ...

Eten dat zo zilt smaakt als de zee: lamsoor en zeekraal
Zeekraal heeft wel wat weg van een vetplant. Als je op een rauw sprietje bijt, is het knapperig vanbuiten en sappig vanbinnen. Lamsoor lijkt, als je alleen naar het uiterlijk kijkt, wellicht nog het meest op breed gras. Wat structuur betreft wordt het wel vergeleken met spinazie.In Zeeland ...

Mosselkiller
Soms zie je honderden zeesterren op het strand. Meestal ’s winters, als ze verlamd zijn van de kou. Op temperatuur is de gewone zeester (Asterias rubens) bepaald geen watje. In het getijdengebied aast de ster op mosselen. Het gevecht met een mossel kan uren duren, maar de zeester wint. Hij plaats ...

Met de kinderen bidden om bewaring
Ook later, toen de kinderen kwamen, was haar man er weinig. „Daarbij kwam dat ik hem niet, zoals tegenwoordig wel het geval is, zomaar per telefoon kon bereiken. Wel bestond er een zogenoemde visserijband. Mijn man kon een boodschap inspreken die wij dan weer via de radio af konden luisteren. Het ...

Ontdek het kind in jezelf door met zand te bouwen aan zee
Het had koud kunnen zijn, deze middag in Hoek van Holland. Maar dat is het niet. Sterker: het is de warmste septemberdag ooit gemeten. Schoenen uit dus. En gauw met de voeten het water in.Zand, zee en water doen iets met mensen. Niet zo gek dus dat organisatiebureau Be Shore Events teambui ...

Krab eet oesters
De Noordzeekrab wordt zwaar ondergewaardeerd, vinden culinaire fijnproevers. Vissers beschouwen Cancer pagurus als bijvangst. Nu zijn Nederlanders niet zoals de Fransen. De laatsten struinen met lieslaarzen en netjes door het wad, op zoek naar krabben, om die vergezeld van een droge witte wijn bi ...

Kop in het zand
Scheermesjes worden de tafelmesheften wel genoemd, omdat ze veel weg hebben van het ouderwetse kappersscheermes. Het groot tafelmesheft (Ensis siliqua) is stevig en recht, met een ronde voorrand en versierd met bruinroze en violette groeilijnen. Spoelt vooral aan op de Waddeneilanden, maar in zee ...

Kraakpand
De kegelvormige wulk (Buccinum undatum L) is zowel carnivoor als aaseter, maar geniet bovenal van borstelwormen. De wulk, een kieuwslak, was net als de alikruik vroeger volksvoedsel. Hoewel er niet meer op gevist wordt, is hij vrij zeldzaam. Een lege wulkschelp wordt meestal gekraakt door een her ...

Nazomeren op Vlieland
Een korte vakantie is een goede keus. Het pakweg 12 kilometer lang en 1,5 kilometer brede eiland telt één dorpje, Oost-Vlieland, waar de meeste van de circa 1100 inwoners hun onderdak vinden. Grote bezienswaardigheden zijn er niet echt. Het is meer de optelsom van het schilderachtige dorp, de one ...