
Knoflook inmaken
In Italië en Frankrijk is het inmaken van knoflook net zo gebruikelijk als het inmaken van uitjes of augurken. Het is gemakkelijk en de moeite van het proberen waard. Ingrediënten: 1 kg knoflook, 3,5 dl rode wijn, 3,5 dl rode wijnazijn, 3,5 dl water, 2 fijngehakte rode pepertjes, 2 el su ...

Heel erg aardappel en niet gaar
Frituren is een gerecht onderdompelen in olie met een temperatuur van 150 tot 220 graden, waardoor het snel dichtschroeit en een knapperig, krokant korstje krijgt. Wie frituur zegt, zegt dus olie en vet; en da's meestal niet zo gezond, hoewel de kwaliteit van frituurvet verbetert. Nog steeds zij ...

Taart met tijger
Er zijn maar weinig kinderen die niet van bakken houden. Nog leuker vinden ze het om daarna de zelfgemaakte cake of taart te versieren. Dr. Oetker brengt twee soorten suikerwerkfiguurtjes op de markt: prinsessen- en jungledecor. In beide verpakkingen zitten twee keer zes verschillende figuurtjes ...

Een leven lang etiketten lezen
Als kind had Jessica Kiefte veel last van bloedarmoede en vermoeidheid; achteraf bleek ze ook een lichte groeiachterstand te hebben opgelopen. Haar twee jongere broertjes hadden duidelijke symptomen zoals dunne ledematen en diarree. "De geur van versgebakken brood Toen ik net op dieet was, deed ...

Achtervolgd (I)
Energiebedrijven en telefonie- en internetaanbieders maken gretig gebruik van telefonische verkoop van abonnementen. En de goed van de tongriem gesneden verkopers weten menigeen over de streep te trekken, vooral door de mededeling dat je er altijd nog vanaf kunt als je je binnen een aantal dagen ...

Boodschappenspel
"Wat ga jij eerst kopen? Een lolly of een gebakje?" Kleuters vinden "Het grote boodschappenspel" van uitgeverij Scala geweldig. De nieuwste uitbreiding van de educatieve Leren met Lassalijn helpt de kleintjes spelenderwijs bij het herkennen van kleuren en vormen, combineren en sorteren. Met behu ...

Huisstofmijt houdt van vocht
Niesbuien, jeukende ogen en een vol gevoel in het hoofd. Mensen die allergisch zijn voor de uitwerpselen (allergenen) van huisstofmijt komen deze klachten bekend voor. De veroorzaker van al het gesnotter is met het blote oog niet te zien. De huisstofmijt is zo klein dat op de kop van een lucifer ...

Een paar nuttige tips om de tuin weer herfstklaar te maken:
- In september kunnen hagen, zoals Taxus en Carpinus, nog een tweede keer worden gesnoeid. Let hierbij op de vorm: van onderen wat breder dan van boven. Snoei ook niet te kort op oud hout. Ook Carpinus betulus ofwel de haagbeuk of Ligustrum kunnen nog een keer onder het mes. Buxus mag nog tot in ...

Snelheidscontroles
De verkeerspolitie controleert van maandag 1 oktober tot en met zondag 7 oktober dagelijks de snelheid op de A1, de A27 en de A28. Dit doet zij ook maandag op de A32 bij Weststellingwerf en de A9 bij Velsen, dinsdag op de A27 bij Eemnes en de A76 bij Schinnen, woensdag op de A15 bij Nijmegen en ...

Twingo is minder aaibaar
De Twingo is ondanks zijn groei van 17 centimeter toch lekker compact gebleven. Met een lengte van 3,60 meter vormt parkeren in de stad geen enkel probleem. De toename in lengte en hoogte blijft bescheiden. Technisch is de nieuwe Twingo gebaseerd op de tweede generatie Clio, die nog steeds als C ...