
Rooms-katholieken en protestanten in Oviedo
Een groot Christusbeeld met uitgespreide armen bewaakt de stad Oviedo vanaf de berg Naranco. Toch valt het met de religiositeit van de meeste Spanjaarden tegen. "De volwassenen zijn bijna allemaal gedoopt, dat moest in de tijd van Franco", vertelt de gids die toelichting geeft op de bezienswaard ...

De kunst van het cider schenken
Spanje hoeft niet heet, droog en stoffig te zijn. Wie in de noordwesthoek van het land gaat kijken, krijgt een totaal andere indruk. Asturië is de vakantiebestemming bij uitstek van Madrilenen en Toledanen die de zomerse hitte moe zijn. Het heeft veel te bieden: zee, strand, hooggebergte, oude s ...

Zalmfilet met tomaat en kruiden
Ingrediënten (voor 4 personen): 4 grote, rijpe tomaten; 2 theelepels gehakt venkelgroen; 2 theelepels gehakte peterselie; zout; peper; 3-4 eetlepels olijfolie; 4 verse Noorse zalmfilets Ó 150 g; droge witte wijn. Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Houd de tom ...

Een trektocht per muildier
Het kan geweldig zijn om met kinderen door de wereld van de Kleine Heidi te trekken. Het landschap, het weer dat doorgaans zonniger is dan in Nederland en het brede scala aan activiteiten voor jonge vakantievierders zijn aantrekkelijk genoeg. Belangrijke voorwaarde is wel dat het kroost niet teg ...

Twaalf beren en een busje
AMICITIA (078-6845353) heeft voor haar reizen nieuwe bestemmingen gezocht in Duitsland (naar de Sächsische Schweitz en in het Zwarte Woud), Zuid-Engeland ("classic England"), Hongarije, Oostenrijk (naar Ischgl en naar Wenen/Wienerwald/Karinthië), de Italiaanse Bloemenrivièra en in Frankrijk naar ...

De Hollandse geveltjes van Norwich
Oost-Engeland is een gebied dat veel vakantiegangers alleen maar kennen omdat ze er wel eens doorheen zijn gereden. Op weg naar Londen, de zuidkust of Schotland. Het landelijke gebied dat pal aan Nederland grenst -ware het niet dat de Noordzee ertussen ligt- verdient beter. De graafschappen Esse ...

Kastelen, kusten en kinderhoofdjes
De Loire stroomt nietsvermoedend door een streek met een roemrijk verleden. De ruggengraat van de regio kabbelt langs kastelen en kades van historische steden. Herinneringen aan onvergetelijke helden, veldslagen en roerige Middeleeuwen lijken met kwistige hand rondgestrooid. De oevers van de Loi ...

Verdwalen in je eigen huis
Opvallend is dat in het dal van de Loir veel landhuizen en kastelen niet gevallen zijn in handen van de overheid of van organisaties die de historische panden als visitekaartje van hun bedrijf gebruiken. Hier bewonen oude families de imposante gebouwen en beheren als vanouds de landgoederen. Het ...

Onthaasten in België
"Welkom", staat er op het bord aan de ingang van Clermont-sur-Berwinne. Een klein dorpje, net over de grens in de provincie Luik. Wie 100 meter verderrijdt, vraagt zich af of de hartelijke begroeting gemeend was. Iedere bezitter van een auto groter dan een Mini moet moeite doen om zonder z'n spi ...

Stof en spinrag op Engels smokkelaarspad
Blinkend wit is de krijtrotsenkust voor de veerboot opgerezen. Vanaf het water lijkt de lange lijn cliffs te stralen. Als we het zonovergoten Engeland oprijden, begint er in de auto iets anders te 'stralen'. Een lampje in het dashboard licht verdacht op. Stoppen maar. Onder de blauwe hemel en me ...