Nieuws van de Wereldwinkel

MIDDELHARNIS - Weet u dat u van de noedels ook een heerlijke salade kunt maken?

Hier volgt het recept voor 4 personen: 200 gram noedels, 75 gram cashewnoten, half bosje koriander, 1 teen knoflook, 1 dl olijfolie, 1 theelepel wijnazijn, 50 gram parmezaanse kaas. Bereiding: Kook de noedels (zie verpakking) en laat ze afkoelen onder koud stromend water. Snij de kaas in stukjes. Maak een pesto door de overige ingrediënten samen met de kaas in een Keukenmachine te pureren tot een egale massa (bewaar wat noten en koriander voor de garnering). Op smaak brengen met peper en zout. Schep de pesto door de noedels en serveer het koud, eventueel met verse limoen. Tip: Serveer de salade in com

Tip: Serveer de salade in combinatie met gegrilde vis, bijvoorbeeld tonijn met limoen. De benodigdheden zijn te

De benodigdheden zijn te koop bij de Wereldwinkel aan het Spuiplein te Middelharnis, open op woensdag en donderdag van 13.00 tot 17.00 uur, op vrijdag van 10.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen