Floors moestuin

In een ”eetbare tuin” staan veel verschillende soorten planten door elkaar .Van vaste, meerjarige soorten als fruitstruiken en -bomen tot eenjarige, opgekweekte gewassen als wortels, tomaten en komkommers.

Voordelen van de eetbare tuin

Eetbare tuinen zie je vaker dan een jaar of tien geleden. Dat vind ik niet zo gek, want zo’n tuin heeft een heleboel voordelen.

-De eetbare tuin levert je een berg groenten, fruit en kruiden.

-Hij bevordert de biodiversiteit, want in een eetbare tuin staan natuurlijk ook genoeg planten voor de dieren om ons heen.

-Zo’n tuin worden vaak aangelegd vanuit een duurzaam idee: hij wordt aangeplant en niet binnen een paar jaar weer omgegooid. Natuurlijk kunnen er wel kleine onderdelen veranderen, maar het is niet zo dat de hele tuin op de schop gaat. Dit levert je uiteindelijk minder werk op.

-Eigenaars van een eetbare tuin zijn vaak bezig met ”bewust leven”. Ze kiezen voor goede voeding: terug naar de basisproducten en ”weten wat we eten”. Dat houdt in ieder geval in: geen e-nummers en geen ingespoten zouten en zuren.

-In een eetbare tuin valt ontzettend veel te leren en te ontdekken. Voor volwassenen, en al helemaal voor de kleintjes. Zij krijgen met de paplepel ingegoten wat gezonde voeding is en hoe het eten groeit. Zo ging het bij mij vroeger ook en daar ben ik enorm blij mee.

Tips en weetjes voor de eetbare tuin

-Het begin van de eetbare tuin is het allerbelangrijkste .Want dat is ervoor zorgen datde bodem gezond wordt en blijft. Besteed hier dus extra aandacht aan.

-Verwijder zieke of dode planten, om te voorkomen dat ziektes overslaan op andere planten. Daarnaast is het goed om te controleren waarom de plant ziek is of beestjes heeft. Vaak komt dat doordat een plant niet op de juiste plek staat, te weinig voeding krijgt, te natte voeten heeft of juist van schaduw houdt in plaats van van de volle zon. Onderzoek dus vooraf waar je planten wilt neerzetten en wat voor behoeftes ze hebben.

-Ik combineer planten die elkaar helpen, niet alleen in de grond, maar ook boven de grond. Zo kun je heel goed bosaardbeitjes of rozemarijn, tijmoforegano onder een appelboom uitplanten. Deze bodembedekkers zorgen ervoor dat het water minder snel verdampt.

-Vergeet geen planten neer te zetten voor bijen, vlinder en andereinsecten. Kies met name soorten die op verschillende momenten in het jaar bloeien. bijen kunnen bloemen met paarse of blauwe kleuren goed zien, dus die worden extra druk bezocht. Wat dacht je van: salvia, lavendel, kardoen, artisjok en verbena? Witte en gele bloemen zijn ook interessant voor deze beestjes. Denk aan anemoon, margriet, witte klaver, zonnebloem en gele krokus.

-Zet ook rabarber in de eetbaretuin. Deze groente is niet direct mooi als sierplant. Wel kun je de bladeren ervan gebruiken als mulch. Breng de mulch aan rondom planten die je vaker water moet geven, zodat het vocht minder snel verdampt.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen