Visafslag moet zich gedegen voorbereiden op de toekomstVisafslag moet zich gedegen voorbereiden op de toekomst

Die quotaregeling heeft voor de nodige onrust gezorgd. Maar directeur Van Nieuwenhuyzen had er desondanks enige positieve punten in ontdekt. Hij noemde de beperkte verlaging van de quota voor tong, die goed is voor 60 procent van de aanvoer binnen de UFA (naast Stellendam ook Scheveningen en Colijnsplaat). Nog een positief gegeven in het kader van de quota, noemde hij het uitblijven van verkleining van de vissersvloten. "Er zijn geen schepen uit de UFA­havens aangemeld voor sanering. Dit geeft de kracht van onze aanvoerders aan", aldus Van Nieuwenhuyzen.

Meerj arenplanning

'Brussel' en de visserijbestuurders kregen een 'punt ter overweging' mee van de directeur: "De quotabesluiten eerder in het jaar nemen en tevens een meerjarenplanning opzetten, zodat de totale keten hier actiever en meer beleidsmatig op kan inspelen." Van Nieuwenhuyzen wist te melden dat de

Van Nieuwenhuyzen wist te melden dat de waarde van de op de Nederlandse visafslagen aangevoerde vis en garnalen in 2002 met 16 procent is gedaald (ten opzichte van het jaar daarvoor). "De cijfers van de UFA tonen een gelijke ontwikkeling. Daarbij dienen we ons te realiseren dat deze daling van aanvoer geen incident is", aldus de ÜFAdirecteur. Bij de afslagen in Stellendam, Scheveningen en Colijnsplaat werd in 2002 bruto 18 miljoen kilo vis aangevoerd. Dat staat gelijk aan 45 miljoen porties vis.

Kosten gereduceerd

Naast de verminderde aanvoer (quota) hebben ook andere ontwikkelingen invloed op de visafslagen. Van Nieuwenhuyzen noemde 'de biologische beschikbaarheid', het kritische consumentengedrag, de economische ontwikkelingen, de vervangbaarheid door kweekvis, de arbeidsschaarste en de stijgende vraag naar verse en snel te bereiden producten.

Vandaar ook zijn mededeling dat er een langetermijnvisie gemaakt moet worden. In 2002 heeft de UFA reeds een kostenverlaging doorgevoerd en in 2003 zullen de kosten verder gereduceerd worden. "Dankzij deze maatregelen hebben we mvesteringen kunnen doorvoeren en kunnen ook geplande investeringen in 2003 doorgaan. Zo wordt eind januari reeds aangevangen met een verbetering van de aanlegsteigers in Stellendam", aldus Van Nieuwenhuyzen, die ook de aanpassing van de CAO noemde. Deze aanpassing op de verminderde aanvoer van vis noemde hij uniek in de wereld van de CAO's.

Delicatesse Volgens de nieuwe directeur ­ Johan van

Volgens de nieuwe directeur ­ Johan van Nieuwenhuyzen trad aan in september 2002 en was direct getroffen door de professionaliteit, kennis en ervaring, gecombineerd met tradities en een hoge mate van vakmanschap ­ is en blijft wilde vis een hoogwaardige maaltijdcomponent uit de natuur. "De consument waardeert dit in hoge mate. Wilde vis wordt meer en meer als een delicatesse beschouwd. Het wordt door de UFA dan ook als een taak en uitdaging gezien om wilde vissoorten als wijting, schar en poon, welke nog steeds veilingprijzen noteren onder de 1 euro, te promoten."

Tijdens de nieuwjaarsreceptie ontving de Stellendamse visserij school 3000 euro. De helft, 1500 euro, was de opbrengst van de video die de heer Van Koppen had gemaakt over de Nationale Dag van de Zeevisserij, terwijl de andere helft ter plekke beschikbaar werd gesteld door de UFA. Directeur Redert van de school was uiteraard zeer content met het bedrag en met de grote betrokkenheid van de visserij bij deze onderwijsinstelling.

Ambassadeur

Burgemeester Sinke van de gemeente Goedereede deelde de aanwezigen mee, dat hij vanaf 1 januari 2003 geen president­commissaris is van de UFA. "De tijd is er rijp voor", aldus Sinke, "dat de combinatie gemeentebestuurder en voorzitter van het bestuurscollege van de afslag vervalt. Daarnaast gaat het privatiseringsproces verder en zal ook de gemeenteraad op den duur op grotere afstand komen te staan."

De burgemeester gaf tevens aan dat hij als portefeuillehouder visserij en als 'ambassadeur" betrokken blijft bij de sector. Ook blijft Sinke voorzitter van de Stichting Ondersteuning Visserijonderwijs. Ter gelegenheid van zijn afscheid als president­commissaris ontving hij een fraai kunstwerk, vanzelfsprekend in de vorm van een vis. De opvolger van Sinke, die de functie vier jaar vervulde, is de heer L.X. den Hollander.

Prijswinnaars

Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst in Stellendam werden ook de prijzen voor de 'best verzorgde vis' uitgereikt. De prijswinnaars waren Kees Grinwis (Goeree 21), Jaap de Waal (Goeree 10) en Jacco Costerus (Stellendam 2) in de categorie 'garnalen'; Koos de Visser (Goeree 58), Jan de Visser (Goeree 29) en Louis Stouten (Goeree 57) in de categorie 'eurokotters'; Jaap Tanis (Goeree 30), Wout Bakelaar (Stellendam 3) en Jan Redert (Goeree 8) in de categorie 'grote kotters'.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Terug naar resultaten Printen