Tomatenteelt moet een derde inkrimpen

Momenteel telt Nederland bijna 1500 bedrijven die tomaten telen. Volgens het rapport kan met duizend bedrijven worden volstaan. De oppervlakte aan tuinbouwkassen kan met drie- tot vierhonderd hectare worden verkleind. Het IKC verwacht dat de inkrimping in veel gevallen sociale spanningen zal veroorzaken.

De Nederlandse tomaat, jarenlang de trots van de tuinbouw, verliest zijn glans. Door een toenemende concurrentie in het buitenland en verslechtering van het imago daalt de afzet en daarmee de prijs. In 1991 werd bijna 650.000 ton tomaten geëxporteerd, ter waarde van anderhalf miljard gulden. Vorig jaar bleef de uitgevoerde hoeveelheid gelijk, maar daalde de exportwaarde met een kwart miljard, zo blijkt uit cijfers van het Produktschap voor Groenten en Fruit.

Marokko

Het produktschap wijt een belangrijk deel van de problemen aan de toegenomen concurrentie vanuit Marokko en Spanje. Deze landen hebben de afgelopen jaren hard aan de weg getimmerd. Ze voorzien de markt van zogenoemde long-life-tomaten, die ruim een maandlang goed blijven. De Nederlandse tomaat is hoogstens twee weken houdbaar. Met name in het voor- en in het najaar zijn de goedkopere en kwalitatief goede tomaten uit Marokko en Spanje sterk concurrerend voor het Nederlandse produkt. Hierdoor komt de prijs voor de Nederlandse teler onder druk. Vorig jaar brachten de tomaten in het voorjaar nog 3,80 gulden per kilo op. Momenteel ligt de prijs op 3 gulden.

Gezien de drukte op de afzetmarkten acht het IKC het voor de toekomst niet aannemelijk dat er meer dan 600.000 ton Nederlandse tomaten tegen aanvaardbare prijzen kan worden afgezet. Bij een produktie van vijftig kilo per vierkante meter kan dus met 1200 hectare kas worden volstaan, aldus het IKC.

Om de concurrentiepositie van de Nederlandse tomaat te versterken, moet volgens het IKC worden gewerkt aan kwaliteitsverbetering. Kleur, smaak en stevigheid moeten meer aandacht krijgen.

Het Centraal Bureau van de Tuinbouwveilingen (CBT) in Zoetermeer relativeert de problemen waarmee de tomatentelers worden geconfronteerd. Volgens J. Smits van het CBT is er sprake van incidentele problemen, maar vertoeft de Nederlandse tomatenteelt structureel in een goede positie. Smits stelt dat de Nederlandse tomaat weliswaar duurder is, maar nog steeds superieur in kwaliteit.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen