Kaasnoteringen opnieuw hoger

Daags tevoren was de officiële notering ook met 10 cent verhoogd, wat betekende dat bij de voorgaande verhoging de plussen met de notering mee gingen, met andere woorden dat de aanvankelijke bedoeling de „plussen" min of meer op te heffen door de notering te verhogen, deze plussen bleven. Of dat deze week ook zal gebeuren wordt vrij waarschijnlijk geacht. De markt is willig.

Met een bescheiden produktie is de buitenlandse afzet zeer goed, wat geldt de afzet naar de lidstaten zowel als naar de derde landen. Voor belegen kaas lopen de prijzen uiteen, al naar leeftijd en naar aanbod. Voor bepaalde soorten kan men thans weer verantwoorde prijzen maken, zij'het niet voor het gehele scala. De botermarkt is gekenmerkt door een zekere schaarste aan verse boter. De uitvoer naar derde landen blijft goed lopen. Iran is nog steeds de grootste afnemer. Thans is ook Bulgarije afnemer van een niet onbelangrijk kwantum Nederlandse boter. Naar Engeland werd de afgelopen week ongeveer 100 ton verscheept. De boterproduktie was in de week tot 17 november ongeveer 20''c kleiner dan een jaar geleden.

De binnenlandse afzet van de z.g. Kerstboter loopt goed. Niet alle detaillisten zijn even tevreden met hun toewijzing, wat erop wijst dat er bij de consument een levendige belangstelling bestaat. Door de renteverhoging is de inleveringsprijs voor boter momenteel lager dan de interventieprijs.

Voor magere melkpoeder gingen de officiële noteringen weer iets omhoog. De afleveringen van melk door veehouders waren in de week tot 17 november ongeveer Vo kleiner dan een jaar terug.

Produktiecijfers kaas in tons (CBS\ volvet 40+ boter: 11-17 nov. 1979 5897, 2288, 2460; 12-18 nov. 1978 5695, 2261. 3086; +2% +P, -20%.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen