Goede vooruitzichten voor varkensbeurs
De prijzen die Nederlandse boeren voor hun varkens ontvangen liggen sinds begin november een stuiver per kilo lager dan in oktober. Niettemin heeft de voorzitter van het produktschap voor vlees, ir. J. A. B. Franke, in de bestuursvergadering de varkenshouders aangeraden, door te gaan met een matige uitbreiding van hun dierenstapel.
Hij verwacht voor 1972 een gunstiger marktsituatie en hoopt dat de boeren daar nu al rekening mee houden, zodat ze er van kunnen profiteren als die verwachting wordt gerealiseerd. Reageren ze alleen maar op hogere prijzen, dan zullen ze straks te laat zijn. Het zou volgens ir. Franke niet goed zijn als de Duitse varkenshouders het advies van hun overheden om uit te breiden wel zouden opvolgen, terwijl de Nederlandse het te kalm aan zouden doen.
Enkele bestuursleden trokken de waarde van verwachtingen in twijfel, gezien de onzekerheden die er omtrent allerlei zaken bestaan (o.m. de valutaproblemen, de werkgelegenheid, de uitbreiding van de EEG), maar de heer Loefs was met de voorzitter van mening dat er een prijsverhoging op komst is en dat het zaak is, nu aan een uitbreiding van de varkensstapel te gaan werken, zodat Nederland voldoende aanbod heeft als in andere landen de tekorten aan varkens nog groter zijn geworden.
GEFUNDEERD
De voorzitter gaf toe dat het produktschap niet alles kan voorzien, maar toch voldoende gegevens heeft voor een beter gefundeerde verwachting dan die van de individuele boer. Onder meer zijn er sterke aanwijzingen dat het rundvlees voorlopig duur zal bUjven. De mogelijkheid bestaat dus dat consumenten met een wat krappere beurs meer belangstelling zullen krijgen voor varkensvlees.
Het wat gedrukte prijspeil van de laatste tijd houdt verband met het ruime aanbod. Het aantal slachtingen ligt om en bij de 195.000 per week. Telt men de export van levende varkens mee, dan is er een afzet van meer dan 200.000 stuks per week. De export loopt zeer bevredigend, nl. meer dan 50.000 geslachte en levende varkens per week.
De dekkingscijfers van de laatste vier maanden wijzen uit dat de fokkerij zich in ons land heeft gestabiliseerd op een iets hoger niveau dan vorig jaar. Daarentegen is de varkensstapel in Duitsland even groot als een jaar geleden, maar zodanig samengesteld dat voor de komende acht tien maanden op een lager aanbod moet worden gerekend. Dit zal consequenties hebben voor het prijspeil: Duitsland heeft de helft van de varkensproduktie in de EEG.
Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt
voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen,
vragen, informatie: contact.
Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing.
Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this
database. Terms of use.
Bekijk de hele uitgave van donderdag 18 november 1971
Reformatorisch Dagblad | 6 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van donderdag 18 november 1971
Reformatorisch Dagblad | 6 Pagina's