Restaurant 'De Witte Paddestoel' te Stellendam geopend

hl de rubriek 'Uit de oude dooi" plaateen ivij elke vrijdag een foto uit een Eilanden­Nieuws dat 45 jaar geleden m die zelfde week verdienen is

Oud hoojd­redacteur Aari GnrilOïi en zijn broei Wim Grinwis hebben hiervoor een keuze gemaakt uit het rijke (foto)veileden van het Edanden­Nieuws

Wie een bijzonder veiliaal bij de foto heeft of wie deze foto dmtaal wit hebben kan dit melden bij de redactie via email redac tie(U:eilandennieuws nl of 0187­ 471021

Hieronder het artikel dat bij de foto van deze week hoort Het artikel was geplaatst m de krant van vnjdag 3 juni 1966

Ruim 300 m3 beton en wat durf en aanpassing van de aannemer zijn nodig geweest om het restaurant 'De Witte Paddestoel' in de Molenpolder te Stellendam gestalte te geven. Wie steeds een herhaling verwacht van hetzelfde 'huisje, boompje en beestje' kijkt wat vreemd tegen het geestesproduct van architect Brinkman ­ van wie men zegt dat hij zijn tijd ver vooruit is ­ aan. Tijdens de opening jl. vrijdagmiddag waarbij velen voor het eerst kennis maakten met het ontwerp, spraken velen hun bewondering uit voor de weldoordachte vormgeving en indeling. Ook de plaats is bijzonder gunstig gekozen. Het restaurant is straks vanaf de Haringvlietdam gemakkelijk te bereiken en zal worden gecompleteerd met een Motel. Ook het uitzicht en uiteraard primair de bediening is uitstekend.

Het 1 estaui ant ligt op enkele tientallen meteis van de binnendijk en de eeiste gedachte van aichitect Biinkman was dat het i estaui ant 'omhoog' moest, het is in die voim veiiezen op de plaats waai minstens viei keei een dijkdooibi aak ontstond Het restaurant bestaat uu 5 vieikanten, elk vieikant heett een apai te functie en is dooi een vouwwand af te scheiden De viei kanten bevatten 1 esp de bai, de keuken ctezitiuimte en een eetsalon Het middenvieikant bevat een luiine hal. een ti appenpoi taal en de liftkokei In de velschillende viei kanten is het uitzicht steeds onbelemmei d Het deed een van de aanwezigen het verlangen uiten dat het lestauiant zou kunnen diaaien om zittend in een gemakkelijke stoel om beui ten, het landschap en de Deltawei ­ ken te kunnen bewondeien Rondom het i estaui ant dat zoals opgemei kt uit betonsegnienten bestaat de enige bouwsteen weid gebiuikt vooi de hftkokei, loopt een blauwe band die kan woiden benut VOOI het aanbrengen van hchtietlame Van binnenuit is deze blauwe stiook vooi zien van een vei lichte decoiatie, vei Vaai digd dooi kunsttnaai Anton Heijmans uit Vlaai dingen De heei Heijmans heeft met plastic van de meest uiteenlopende kiemen piachtige vissen en planten veivaaidigd

De genodigden weiden welkom geheten dooi een ­ nog napuffende ­ heel Suykens, die het restaurant dat eigendom IS V an de heei D C W Rooth, gaat exploiteien De heei Suykens hand met zijn zoon en diens viouw alle zeilen bij moeten zetten om vooi de opening gei eed te zijn, wat slechts deels gelukt was Toen hij 111 zijn welkomstwooid opineikte dat alles snel gegaan was, weid hij nog oveistemd dooi het geklop van de timmei manshamei s De heei Suvkens die m Rottet dam 4 zaken heeft, wees op de pi achtige ligging van het lestaurant nabij een sportveld, het zwembad ' en we gaan van alles piobeien, stiaks ook een motel', kondigde hij aan De heei Suvkens Jl en echtgeno te zullen de zaak exploiteien

De opening

Het lestauiant weid ­ bij veihindeiing van buig Smith ­ officieel­geopend dooi wethoudeij van Seters De heei Van Seteis spiak zijn bewondering uit \ooi de ondel nemingsgeest van de heei Rooth Hij v\ ees op de gunstige ligging en de diveise vooizieningen, o in spottaccommodatie ­ die i ondom het restaurant getroffen zijn Sptekei wees erop dat stiaks een stroom toei isten moet wolden opgevangen en hij had ei alle waai dei ing vooi dat de heei Rooth en Suvkens VOOI een goede accommodatie hebben gezoigd De heci Van Setei s spi ak hiei bij de wens uit dat het bedujl in een behoefte zal voorzien en dat het uit zal gloeien tot een waai dig bediijf, waai mee hij het lestauiant vooi geopend veiklaaide

Namens de heei Rooth spiak diens schoonzoon, de heei Van Keulen die zijn 72­jaiige schoonvadei even vei geleek met Don Quichotte, met dat velschil dat Don Quichotte tegen molens vocht en de heei Rooth iets bij die molen heeft neei gezet en dat op een leeftijd waai op anderen met pantoffels aan bij de kachel zitten De heei Van Keulen dankte allen the aan de totstandkoming hebben mcegeweikt, inzondeiheid het vioegeie gemeentebestuur en de bui genieester van Stellendam Spiekei zei ei tiots op te zijn dat het lestauiant als een paiel kon woiden toegevoegd aan wat leeds tot stand was gebiacht

Fantastisch

Nu aichitect Bimkman zijn ideeën in betiekkelijk koite tijd geheel verwezenlijkt zag, had hij daarvoor maai eén wooid 'fantastisch' Vooibeleidingen vooi uitbi eidingsplannen e a duien soms tientallenjaien en spiekti heunneide ei aan dat hij pas in 1962 het eeiste contact mtt de heei Rooth had gelegd zodat alles bijzondei snel was gegaan Hij dankte de heei Rooth voor de ontvangen opdiacht en de vujheid dit hem hiel 111 gelaten was \ti dei biacht spiekei dank aan de aannemei en onderaan nemeis De aannemei had ten andeie bouw gewoonte en cle heei Bi mkman pi ees hem dat hij het weik 'enoim goed had uitgevoeid, wat getuigt van liefde voor het vak Zich ncli tend tot de heei Suvkens zti de heei Bunkman te hüjien dat deze de gebiuiksmogelijk^ heden die ei in zitten>ten volle /al benutten Hij wtaiMe ^eui van haue succes

De heei I leleman te Melissant dankte namens de Blok en Tieleman vooi de ontvangen bijzondeie opdiacht Sjiiekii dankte de heei Bunkman VOOI die steun die hij steeds gegeven heett Hij comjjlimtiiteeide de heei Bunkman mtl het piachtige pioject waauii liij vei ondel stelde dat de htei Bunkman zeket 50 jaai vooi uit loopt' Ook spiak de heei Tieleman waai dei ende woin den tot de heti Han dt Blok die als uitvoeidei de gehele bouw heeft begeleid

Namens streek VW

Even was de lieei L \'issei ovei het hoofd gezien maai hi| wilde toeh ook wel wat zeggen Dat hij bijna was veigeten, deelde hem niet Dat gaat zo in een gioot bedujf met zoveel dn ecteui en' lachte hi| In de tijd dat spiekei nog wethoudei van Stellendam was, had hij zich wel eens afgeviaagd wat het allemaal wolden zou omdat alles nog zo lustig was, en vooi al toen sprekei het ontweip van 'het bouvssel' zag had hij zich atgeviaagd of het gemeentebestuui ei wel goed aan deed goed te kein en dat er in de Molenpoldei zo iets exceptioneels weid gezet Je bent tenslotte niet in Palestina'' Geluk kig waien de dochteis van de heei Rooth niet gesluieid en als klap op de v uui pijl was ei een sooit pviamide \euezen De heei Vissei vond hetjuist dat een jonge ai chitect zijn gedachten had laten gaan ovei de gang van het landelijke naai het giote gebeuien de voltooiing \an de Haungvlietdam Spiekei wasdaaiom blij dat 'aan de pooit van de Delta dit restauiant wasveriezen en hij hoopte dat vele toei isten dooi de Paddestoel' zullen gaan Namens de sti eek VVV spi ak de heei Visser de hoop uit dat het lestauiant een piachtig visitekaaitje voor het eiland zal wolden 'Een kaaitje met een gouden land je , hoopte de heei Suvkens

De aannemers

Hoofelaannemer fa de Blok en Tieleman, Fa Veihage Middelhai nis electi iciteit Fa De Creus ­ Seton ohestook installatie Fa De Vogel Melissant schilderw erk Fa Donkelaai, Rotterdam, lestauiant installatie

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen