IJs, een der meest gevraagde �genet" middelen

Het ijsverbruik is de laatste jareni in vele landen toegenomen en daarmede ook het aantal merken en soorten van dit „genot" middel. In West-Duitsland bijvoorbeeld vervaardigden de ijsfabrieken vorig jaar 166 merken ijslollies, 87 merken ijs in bekers, 44 soorten wafel- en pakjesijs en 132 soorten ijs in huishoudverpakking. Het vorig jaar wer den in de Bondsrepubliek niet minder dan 17 miljoen liter ijs vervaardigd en verkocht tegen 152 miljoen in 1965. Gemiddeld werd in 1966 per persoon drie liter ijs gegeten (1965: 2,6 liter). Dit lijkt misschien veel, maar het is nog niets vergeleken bij het ijsverbruik in de Verenigde Staten, want daar werd in dezelfde tijd per persoon 25,8 liter ijs gesnoept. Van de verleden jaar in de Bondsrepubliek gefabriceerde hoeveelheid ijs kwam 60 "/o voor rekening van de ijsfabrieken, 30—32 "/o voor die van de ijsmachines in lunchrooms, ijssalons en seizoenbedrij ven, 7 tot 8 % bestond uit .,Soft'"-ijs, terwijl 10 */o thuis werd gemaakt. (DIA).

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen