Eten tot eer van God

Doel van eten

Waarom eten wij? Heel praktisch bekeken eten we om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen, waardoor ons lichaam goed kan functioneren. Het Voedingscentrum kan je een keurig overzicht geven van welke voedingsstoffen een mens gemiddeld nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Het is dus van belang dat je de dagelijks aanbevolen hoeveelheid voedingsstoffen in ieder geval binnenkrijgt. Verder kan je je eetpatroon aanpassen aan je leven. Ben je veel in beweging, dan kan het zijn dat je meer energie verbruikt en dus van bepaalde voedingsstoffen meer nodig hebt. Heb je veel last van suikerdips of juist van de pieken van suiker, eet dan minder suiker. Heb je gevoelige darmen, let dan op dat je voldoende vezels eet. Zo zijn er veel manieren om ervoor te zorgen dat je lichaam goed functioneert door middel van je eetpatroon.

Dat is dan ook gelijk jouw verantwoordelijkheid. Als je erg ongezond eet, veel vet en veel suiker, dan ga je dat merken aan je lichaam. Je krijgt minder energie, je komt aan en je kan zelfs nog andere lichamelijke klachten krijgen als maag- en darmproblemen. Je hebt je lichaam van de Heere gekregen. Je eert dus de Heere door goed voor je lichaam te zorgen. Hoe doe je dat? Door goed en verstandig te eten en geen roofbouw te plegen door te veel, te weinig of ongezond te eten.

Het gevaar van nu is dat je makkelijk kunt doorslaan. Duurzaam eten is een ware hype geworden. Als je wilt, kan je uren besteden in het uitzoeken wat wel en niet gezond is. Je kan uren in de keuken staan voor het bereiden van E-nummer vrije sauzen. Op zich is met beide niks mis, maar je moet wel het doel voor ogen houden. Je doel moet niet zijn ‘hoe eet ik zo gezond mogelijk’, je doel moet zijn: ‘hoe leef ik tot eer van God’.

Eten volgens de Bijbel

Elke zondag worden de Tien Geboden voorgelezen, de wet van God. Dat is onze spiegel; door deze wet weten we wat de Heere van ons vraagt in ons leven. Maar er staan in de Bijbel nog meer wetten. Bijvoorbeeld de spijswetten. In Leviticus 11 kan je lezen welke dieren rein en onrein zijn en welke het volk van Israël dus mocht eten en welke niet. De meeste joden eten op basis van deze wetten koosjer. Deze wetten zijn eeuwenlang door rabbijnen uitgebreid, waardoor het bereiden en het eten van koosjer voedsel een belangrijke plaats heeft in het leven van een jood.

Maar hoe zit het met ons? Moeten wij niet ook volgens deze wetten eten? Het staat toch in de Bijbel? In Mattheüs 5 vers 17 staat dat de Heere Jezus is gekomen om de wet te vervullen. Dit betekent niet dat Hij kwam om de wet af te schaffen, maar dat Hij de diepste betekenis liet zien door Zijn leven, Zijn werk en Zijn onderwijs. Uit de geschiedenis blijkt dan ook dat de vroege christenen, zeker degenen met een Joodse achtergrond, zich nog altijd aan de spijswetten uit het Oude Testament houden. Er komen pas vragen als er christenen in de gemeente komen die een andere achtergrond hebben. Zij zijn het niet gewend om zich aan de spijswetten te houden en vragen zich dan ook af of ze dit moeten doen. Paulus gaat hier in verschillende van zijn brieven op in (zie kader Korinthe).

Vaak wordt verwezen naar de geschiedenis van Petrus in Joppe in Handelingen 10. Petrus krijgt op het dak van het huis een visioen en de opdracht om onrein vlees te eten. Vaak wordt deze geschiedenis uitgelegd als de opdracht van de Heere om ook onrein vlees te eten. Maar dat was niet de bedoeling van de Heere met dit visioen. De Heere gaf het visioen aan Petrus om te laten zien dat hij geen onderscheid mag maken tussen Joden en andere volken. Kort gezegd staat er niet in de Bijbel dat je je niet meer hoeft te houden aan de spijswetten. Er staat wel op verschillende plaatsen in de Bijbel dat het oude verbond voorbij is. Er hoeft tenslotte ook niet meer geofferd te worden. Het volmaakte offer is gebracht door de Heere Jezus. Hoef je je dan ook niet meer te houden aan de spijswetten? Daar zijn verschillende meningen over. Het is goed om eens onderzoek te doen naar wat volgens de Bijbel reine dieren zijn, zeker omdat vanuit de wetenschap bewezen is, dat het gezonder is om reine dieren te eten. Het is ook goed om eens te kijken naar het doel van de spijswetten. In Deuteronomium 14 vers 21 staat: Want gij zijt een heilig volk den HEERE uw God. Om die reden staan de spijswetten in het Oude Testament. Maar ook omdat God het beste voorhad met Zijn verbondsvolk.

Korinthe

De jonge christengemeente van Korinthe kampte ook al met de vraag of ze zich nog aan de spijswetten moesten houden. De gemeente bestond uit bekeerde Joden en bekeerde heidenen. Voor de Joodse christenen was het heel normaal om te blijven eten volgens de Joodse traditie, maar voor de christenen die vanuit andere achtergronden bekeerd waren, was dat helemaal nieuw. In hoeverre moesten de wetten van Mozes nog gehouden worden? Hoe konden ze eenheid in de gemeente bewaren? Niet voor niets staan er twee brieven van Paulus in de Bijbel met praktische en inhoudelijke adviezen. In 1 Korinthe 10 gaat Paulus in op zaken die wel ‘geoorloofd’ zijn, maar niet ‘oorbaar’ zijn. Niet alles wat voor een christen geoorloofd is, is nuttig en opbouwend.

In dit gedeelte gaat Paulus met name in op het eten van vlees dat geofferd is aan afgoden. De christenen van Korinthe hoefden niet bij al het vlees na te vragen of het wel of niet geofferd was. Ze mochten gewoon al het vlees eten. Er is wel een ‘maar’. Als iemand opmerkt dat het vlees geofferd is en je daarvoor waarschuwt, dan moet je het vlees wel laten staan. Dit doe je dan niet voor je eigen geweten, maar vanwege die ander. Het gaat hier over de christelijke vrijheid.

Paulus schrijft in 1 Korinthe 10 vers 31 wat het doel van heel ons leven, ook van ons eten, moet zijn: Hetzij dan dat gijlieden eet, hetzij dat gij drinkt, hetzij dat gij iets anders doet, doet het al ter ere Gods.

Zou je als christen geen varkensvlees meer moeten eten?

Laura: "Zoals we in dit artikel kunnen lezen, is er een nieuw verbond. Wat eten betreft, wordt er dus niets meer verboden. Maar of het verstandig is om varkensvlees te eten, is een andere vraag. Bij biologie leerde ik dat varkensvlees minder goed verteert in een menselijk lichaam dan rundvlees, kip of vis. Dus waarom zou je je lichaam ermee belasten? Ik las dat mensen die veel last hebben van acne het advies krijgen om het eten van varkensvlees te verminderen of zelfs te vermijden. Puur en onbewerkt eten, veel groenten en fruit en veel water drinken is het beste voor een mens.”

Hoe zit het met het drinken van alcohol?

Tom: "De Gezondheidsraad adviseert om terughoudend te zijn in het gebruik van alcohol. Zij adviseren een glas per dag, maar dat is uiteindelijk nog heel veel. Het Wereld Kanker Fonds adviseert om alcohol te vermijden. Zelf probeer ik hier ook rekening mee te houden. Ik drink alleen op feestdagen en ook dan houd ik het bij een glaasje. Steeds meer artsen adviseren om heel terughoudend te zijn in het drinken van alcoholische dranken. Alcohol bevat lege calorieën, het brengt de bloedsuikerspiegel uit balans en bevordert de opslag van ongezond buikvet."

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen