NEDERLANDSE TUINBOUW VAKBEURS

Vooral in de gebieden Westland en De Kring heeft de tuinder alles wat hij nodig heeft voor de uitoefening van zijn bedrijf vlak bij de hand. Het ontbreken van voldoende toeleveringsbedrijven is zeker één van de oorzaken, dat de pogingen om ook in het oosten van het land tuinbouwcentra te stichten, mislukten. Ook ten opzichte van het buitenland bevinden zich onze glastuinders in een bevoorrechte positie. Het is dan ook niet verwonderlijk dat veel buitenlandse tuinders deze beurs in Bleiswijk bezoeken. ,,Vooral de werkelijk vooruitstrevende tuinders uit Engeland en Duitsland komen zeker naar deze beurs", zei ons een woordvoerder van de Nederlandse Tuinbouw Vakbeurs. Dat vindt mede zijn oorzaak in de aandacht die de Engelse en Duitse vakpers aan het Nederlandse gebeuren schenken.

Nieuwe vinding

 De sterk gestegen energiekosten zorgen er voor, dat algemeen wordt gezocht naar methoden om zo min mogelijk voor de kassen bestemde warmte verloren te laten gaan. Het Consulentschap voor bedrijfsuitrusting en arbeid in de tuinbouw te Wageningen heeft een condenser bedacht, waar de rookgassen die in de verwarmingsinstallatie ontstaan in terecht komen voordat ze door de schoorsteen kunnen verdwijnen. Het rookgas koelt daarin af van 140 tot 40 graden en staat zijn warmte af aan het in de condensor aanwezige water, dat vervolgens voor grondvcrwarming wordt gebruikt. Dit betekent volgens het consulentschap ten minste tien procent energiebesparing. Voor nog eens vier procent energiebesparing zorgt de ,,retarder", een spiraal die in de vlampijp van de verwarmingsketel wordt aangebracht. De rookgassen gaan daardoor meer wervelen, de warmteoverdracht wordt dus verbeterd, zodat meer warmte in de kas blijft in plaats van met de rook naar buiten te gaan.

 De eerste daktuinen van flats worden op het ogenblik voorzien van steenwol als teeltlaag voor bloemen, heesters en dergelijke. In de professionele tuinbouw wordt die steenwol, afkomstig uit Scandinavië en gemaakt van bazalt. kooks en kalk, gebruikt voor acht hectare kaskomkommers en drieduizend vierkante meter kastomaten. Komkommertelers gebruiken die steenwol in plaats van strobalen als ,,broeivuur". als warme ondergrond (ten minste 20 graden celcius waarin de plant kan gedijen, Eerst worden de komkommers gezaaid in potten met steenwol, daarna wordt het plantje overgebracht naar een steenwoUaag van 7,5 centimeter dikte.

Voordelen volgens de leverancier: de grond behoeft niet meer te worden verwarmd en evenmin ter ontsmetting gestoomd. De Steenwollaag ligt op de grond en behoeft niet, zoals strobalen, ingewerkt te worden, zodat op arbeid wordt bespaard.

Mechanisering

Ook de teelthandelingen worden steeds verder gemoderniseerd. Er zijn nu machines die het poten van jonge slaplantjes volledig zelf verzorgen. Een andere machine is geconstrueerd voor het oogsten van radijsjes. Deze trekt drie rijen radijsjes tegelijk uit de grond, scheidt ze van hét loof en legt ze op de grond.

Een nieuwe slaras blijkt erg goed in de smaak van de consument te vallen. De bladeren van deze sla staan meer rechtop dan gebruikelijk. De smaak is wat zoeter. Het voordeel bij de teelt is dat ook de onderste bladeren de grond niet kan raken, zodat besmetting via de grond niet mogelijk is. Doordat vocht er sneller afvalt worden de bladeren sneller droog en dat maakt het voor schimmel onmogelijk er op te gedijen.

 Naast tuinbouw wordt ook de bloementeelt onder glas intensief beoefend Al jaren achter elkaar was er sprake van een voortdurende overschakeling van groente- op bloementeelt. Daar is het vorige jaar een kentering in gekomen. De bloemenmarkt lijkt een zeker verzadigingspunt te hebben bereikt, terwijl de groentetuinders wat betere resultaten dan andere jaren boekten.

Op de beurs in Bleiswijk is die verwevenheid van groente en bloemen goed temerken. En men kan genieten van prachtige bloemenarrangementen.

De stemming op de beurs was goed te noemen. Diverse standhouders toonden zich tevreden over de contracten die werden gelegd. Dat de tuinders de zaken wat optimistischer bekijken wordt wellicht veroorzaakt door de hoge prijzen die ze momenteel voor hun produkten maken. Wie nu iets aan te voeren heeft, heeft dat is dan wel een meerderheid, meerderheid ziet hoge prijzen afgedrukt op de veilingklok. Een goede krop sla gaat momenteel in de richting van een gulden, terwijl voor een komkommer ongeveer éen vijftig wordt betaald.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen